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辣根秋葵
2018.10.18
尖尖_实验室
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去朋友家吃饭,意外的发现秋葵原来还可以这样吃。大家应该都知道,秋葵的粘液是非常有营养的,但是以往我们将秋葵切开烹饪,粘液都会被炒出来。这样不仅非常清爽,而且
料
主料
加入食材清单
250克
秋葵
1大碗
冰水
料
辅料
适量
辣根
适量
淡味酱油
做
辣根秋葵
的做法
1
秋葵清洗干净。 秋葵别煮大了,煮太软就不好吃了。
2
锅中加入盐和水,煮沸后下秋葵焯水至熟
3
焯好立刻捞出放入冰水中浸泡至凉,然后沥水备用。
4
辣根放入小碟中。
5
加入淡味酱油拌匀即可
6
蘸一下开吃~
小贴士
秋葵别煮大了,煮太软就不好吃了。
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250克
秋葵
1大碗
冰水
料
辅料
适量
辣根
适量
淡味酱油
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