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番茄鸡蛋圆白菜

2018.10.17
番茄鸡蛋圆白菜
1评论 0收藏
夏天是番茄君的天下,我最爱吃番茄了,我喜欢用番茄做各种菜,番茄鸡蛋圆白菜是我最爱吃的一道菜。
主料
  • 1个圆白菜
  • 1个番茄
  • 2只鸡蛋
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 1小捏白糖
  • 1勺生抽

番茄鸡蛋圆白菜

的做法
圆白菜一个。
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圆白菜一个。
将圆白菜切成块,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,沥干水分备用。
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将圆白菜切成块,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,沥干水分备用。
番茄用开水焯烫一下,撕去皮。
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番茄用开水焯烫一下,撕去皮。
将番茄切成块备用。
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将番茄切成块备用。
葱切成葱花。
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葱切成葱花。
鸡蛋用大火热油炒熟,盛出备用。
6
鸡蛋用大火热油炒熟,盛出备用。
锅里放少许的油,将圆白菜煸炒至断生,盛出备用。
7
锅里放少许的油,将圆白菜煸炒至断生,盛出备用。
热锅凉油,爆香葱花。
8
热锅凉油,爆香葱花。
放入圆白菜。
9
放入圆白菜。
放入1勺的生抽。
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放入1勺的生抽。
放入鸡蛋,翻炒均匀。
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放入鸡蛋,翻炒均匀。
放入番茄,翻炒均匀。
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放入番茄,翻炒均匀。
放入盐调味。
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放入盐调味。
最后放一小捏糖提鲜即可。
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最后放一小捏糖提鲜即可。
成品图。
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成品图。

小贴士

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1 评论
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画画-eakr
鲜美无比的番茄鸡蛋圆白菜,味道赞
2018-10-19 19:42

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网友作品
别人做的番茄鸡蛋圆白菜,已经有0道了!

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主料
辅料
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