儿童饼干
2018.10.17
蛋香味十足,宝宝的磨牙棒
料 主料
- 130克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30克细砂糖
- 15克黄油
料 辅料
做
儿童饼干
的做法
1
黄油隔水融化。约鸡蛋65克一个左右(挑选大个的)。留取少许刷表面
2
融化的黄油加入细砂糖搅拌融化。加入鸡蛋混合均匀
3
面粉过筛,和成团即可,不易揉过度。盖上保鲜膜静止20分钟左右
5
用刮板切成条,双手拿住面条的两端,反方向拧成型。放入烤盘。普通烤盘需垫油纸或锡纸
6
180度预热烤箱,中层上下火170度烤20分钟,烤至表面呈金黄色,微微焦黄的状态是最香的
小贴士
1.和成团即可,不易揉过度。
2.做给小朋友当磨牙饼干,必须做成适合小朋友的形状,长条形状不适合3岁以下的小朋友食用。各位宝妈宝爸要指导小朋友正确的吃法哦。非常适合看电视消遣的磨牙零食哦