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银耳蝶豆花黄桃羹

2018.10.17
银耳蝶豆花黄桃羹
7评论 1收藏
最近入秋天气变干燥,有美颜功效的银耳代餐再合适不过了,银耳含有丰富的纤维素和银耳多糖,增强饱腹感的同时,能有效增加肠胃嚅动,最重要的是银耳又是低热量高蛋白哟……
主料
  • 1包金燕耳
  • 20克冰糖
  • 100克黄桃
  • 适量枸杞
  • 10颗蝶豆花
辅料
  • 350克纯净水

银耳蝶豆花黄桃羹

的做法
首先备齐所有的食材、黄桃我直接用的罐头、也可以用新鲜的桃子煮。
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首先备齐所有的食材、黄桃我直接用的罐头、也可以用新鲜的桃子煮。
蝶豆花提前用热水浸泡出颜色。
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蝶豆花提前用热水浸泡出颜色。
黄桃用刀切成小丁备用。
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黄桃用刀切成小丁备用。
枸杞用清水浸泡后、冲洗干净备用。
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枸杞用清水浸泡后、冲洗干净备用。
沙锅里倒入350克纯净水、放入银耳、我是用的免洗免泡的金燕耳、普通的银耳还是要提前泡发一下呀。
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沙锅里倒入350克纯净水、放入银耳、我是用的免洗免泡的金燕耳、普通的银耳还是要提前泡发一下呀。
加入20克的冰糖、喜欢甜一点的朋友可以多加一点。
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加入20克的冰糖、喜欢甜一点的朋友可以多加一点。
大火煮沸后转小火。
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大火煮沸后转小火。
盖上锅盖小火煮15分钟后。
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盖上锅盖小火煮15分钟后。
打开锅盖看见银耳变得越来越粘稠时。
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打开锅盖看见银耳变得越来越粘稠时。
倒入碟豆提前泡的水。
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倒入碟豆提前泡的水。
再加入切丁的黄桃。
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再加入切丁的黄桃。
大火煮沸即可关火。
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大火煮沸即可关火。
养颜又养眼的银耳蝶豆花黄桃羹就做好了,上面点缀点枸杞即可开始享用。
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养颜又养眼的银耳蝶豆花黄桃羹就做好了,上面点缀点枸杞即可开始享用。
超级无敌好喝又健康美味。
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超级无敌好喝又健康美味。
成品一
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成品一

小贴士

做银耳羹最好用沙锅来煮、这样既可以保证食材的营养不流失,而且煲出来的羹味道格外清甜美味呀……
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7 评论
评论
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rainbow菇
搭配的好漂亮的呢,有颜值
2019-07-26 14:37
鱼儿AA567
哇 看着很诱人哦 棒棒哒
2019-04-20 18:20
鱼儿AA567
好漂亮的颜色 棒棒哒
2019-02-09 11:14
鱼儿AA567
看着太有食欲了 不舍得吃吧
2019-01-10 06:38
MissQiao
加了蝶豆花的颜色好好看啊
2018-11-18 22:12

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网友作品
别人做的银耳蝶豆花黄桃羹,已经有0道了!

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主料
辅料
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