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佛手瓜确实清甜味美
2018-10-17 21:51
清甜枸杞佛手瓜
2018.10.16
以前在老家种过佛手瓜，属于绿色食品。清甜口味，放入少许盐腌制十分钟，放生抽，醋，麻油凉拌清爽脆脆的非常好吃。
料 主料
- 一个佛手瓜
- 一棵香菜
- 数粒枸杞
料 辅料
- 一小勺盐
- 一勺生抽
- 半勺醋
- 几滴香油
做
清甜枸杞佛手瓜
的做法
1
准备好食材，佛手瓜，香菜，枸杞
2
佛手瓜削去皮，一分为二，挖去中间种子
3
切成丝
4
放入一小勺盐拌匀腌制十分钟，倒掉腌制出来的水
5
香菜洗净切碎
6
枸杞洗净，开水烫一下
7
香菜放入佛手瓜上面
8
放入一勺生抽
9
放入半勺醋
10
滴几滴麻油
11
拌匀装入盘中
小贴士
佛手瓜削去皮，一分为二，挖去中间种子切成丝放入一小勺盐拌匀腌制十分钟，倒掉腌制出来的水。枸杞洗净，开水烫一下放入一勺生抽放入半勺醋滴几滴麻油拌匀装入盘中，撒上枸杞。
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网友作品
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