咖喱饭
2017.03.14
丰富的食材,简单的方法,十五分钟就可以做出色香味俱全的咖喱饭啦~
料 主料
- 一份米饭
- 小半块土豆
- 小半根胡萝卜
- 小半块西葫芦
- 三元鸡肉丁
料 辅料
做
咖喱饭
的做法
2
土豆,西葫芦,胡萝卜切丁。土豆如果喜欢面一点的则不用泡水,喜欢脆一点的可以泡水去淀粉。
鸡丁加一小勺盐煮至八分熟。
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倒少许油,把备好的食材倒入锅中翻炒。翻炒过程中均匀加水,半熟时,加入鸡丁。
然后放入一至两块咖喱。图中是两人份的,所以放了两块。咖喱我用的是百侍多,超市大概八九元一盒,一盒里六块。
放完咖喱火关小一点,翻动十分钟左右即可出锅。不需要放其他调味料。
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然后米饭盛出来,淋上做好的咖喱就可以啦~
是不是超简单呢~~
小贴士
切丁的时候要有耐心哦~如果喜欢还可以放点洋葱块,出锅时咖喱的浓稠还可以根据情况自己加咖喱或者加水。超easy~