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咖喱带鱼饭

2018.10.16
咖喱带鱼饭
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带鱼是很普通的一种食材,餐桌上经常用它可以红烧、炸着都可以,的无论怎么做都非常的好吃
主料
  • 一条带鱼
  • 二勺生抽
  • 二勺料酒
  • 适量洋葱
  • 少许五香粉
  • 一块
  • 五粒
  • 一块咖喱
辅料

咖喱带鱼饭

的做法
准备好食材
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准备好食材
洋葱、姜和蒜切成粒
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洋葱、姜和蒜切成粒
带鱼洗干净去除头和内脏,然后放入盆中,把姜、蒜、洋葱放入
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带鱼洗干净去除头和内脏,然后放入盆中,把姜、蒜、洋葱放入
在放入五香粉
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在放入五香粉
再放入料酒
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再放入料酒
再放入生抽搅拌均匀,腌制30分钟以便入味
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再放入生抽搅拌均匀,腌制30分钟以便入味
准备一块咖喱,放入容器中
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准备一块咖喱,放入容器中
加入适量的水化开
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加入适量的水化开
锅中加入适量的油,把腌制好的带鱼放入锅中,煎到两面金黄
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锅中加入适量的油,把腌制好的带鱼放入锅中,煎到两面金黄
再把化开的咖喱水均匀的倒在煎好带鱼上,在加入少许的大烧开,转中火煮到剩下一点汤汁,即可关火
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再把化开的咖喱水均匀的倒在煎好带鱼上,在加入少许的大烧开,转中火煮到剩下一点汤汁,即可关火
取出装入盘中
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取出装入盘中
好吃的咖喱带鱼做好了
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好吃的咖喱带鱼做好了

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