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尖椒蟹柳玉米肠

2018.10.16
尖椒蟹柳玉米肠
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这是一道家中食材剩食混合炒的故事,却能炒出敲到好处,清爽下饭的感觉。
主料
  • 1根尖椒
  • 2根蟹柳
  • 4根台式玉米肠
辅料
  • 3瓣蒜片
  • 适量
  • 1茶匙白糖

尖椒蟹柳玉米肠

的做法
蟹柳和玉米肠斜刀切片
1
蟹柳和玉米肠斜刀切片
大蒜切片,尖椒洗净切成小条
2
大蒜切片,尖椒洗净切成小条
起锅热油,加入蒜片翻炒出香味
3
起锅热油,加入蒜片翻炒出香味
加入玉米肠翻炒片刻
4
加入玉米肠翻炒片刻
加入蟹柳和尖椒,将所有食材炒熟
5
加入蟹柳和尖椒,将所有食材炒熟
最后加盐和白糖翻炒均匀即可
6
最后加盐和白糖翻炒均匀即可
成品
7
成品

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