鸡汁土豆泥
2018.10.16
尖尖_实验室
完胜，完胜KFC，试试你就知道了。
料 主料
- 1个土豆
- 适量牛奶
料 辅料
- 1勺蚝油
- 适量水
- 5克黄油
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙淀粉
做
鸡汁土豆泥
的做法
1
土豆不去皮，搓洗干净泥沙
2
放入耐高温的容器，加入过半的水。
3
放入微波炉高火10分钟左右，将土豆打至图片中的样子，筷子一戳就透。
4
去皮放入料理，加一点点牛奶，根据土豆的含水量决定，不干也可以不加。
5
搅打成细腻的土豆泥备用
6
蚝油，黑胡椒，黄油，淀粉，加一点水拌匀。
7
放入微波，中火30秒取出看一下，黄油融化汤汁浓稠就可以了。每家微波炉火力不同，分多次加热就可以了，取出如果不行就在打一会。
8
将之前做好的土豆泥团个球放入容器。
9
淋上酱汁就可以吃了~
10
成品
小贴士
土豆也可以带皮用汤锅煮好，但是煮花费时间要比微波炉长。
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网友作品
别人做的鸡汁土豆泥，已经有0道了！
