鸡蛋小脆饼
2018.10.16
尖尖_实验室
简单容易操作，烘焙小白也能做好的一款鸡蛋小饼。适合给家中小宝吃。小小的很可爱。
料 主料
- 1个鸡蛋
- 15克糖粉
- 35克低筋面粉
- 25克玉米油
做
鸡蛋小脆饼
的做法
1
鸡蛋、糖粉、玉米油放入盆中
2
用手动蛋抽拌匀
3
筛入低筋面粉
4
继续用手动蛋抽拌匀
5
拌好的面糊，装入裱花袋
6
剪开一个小口，将面糊挤入在小圆圈中心挤入8分满。面糊会自动流淌至全满
7
放入预热好的烤箱，上下火160度烘烤15分钟左右即可
8
烤好取出放凉后就会变得酥脆。
9
成品
小贴士
没有我这种烤盘的，就在平烤盘挤一个个小圆圈面糊即可。
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