枭笑
做的棒
2018-11-15 08:05
蔬菜豆腐卷
2018.10.16
百吃不厌！
料 主料
- 1张干豆皮
- 50g肉糜
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
料 辅料
- 半勺豆瓣酱
- 1小勺生抽
- 1勺辣酱
做
蔬菜豆腐卷
的做法
1
起油锅，加入切好的葱蒜炒香。
2
加入肉糜，炒至变色，加入料酒。（我买的里脊肉提前剁好的）
3
再加入辣德鲜辣椒酱。
4
加入一勺豆瓣酱。
5
加入半碗水，大火烧开，转中火5分钟即可！
6
锅中加入水烧开，把豆腐皮放入锅中立即关火，烫一下。
7
烫好的豆腐皮淋干水分，放入切好的蔬菜丝。
8
卷起来，再切出自己想要的大小段。
9
装盘，即可食用。
10
吃的时候蘸酱吃。
11
特别好吃。
12
自己吃了一盘，没吃够！
13
简单美味。
小贴士
量可以增加。
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