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柠香黑椒烤翅 [减肥食谱]

2018.10.15
柠香黑椒烤翅
20评论 17收藏
今儿个一早就去菜场买鸡翅,看到菜场门口一老奶奶挑着一筐柠檬,个个新鲜水灵,忍不住停下挑了两斤。两块五一斤,全是香水柠檬,太划算了,想起超市货架上摆的那些柠檬6块2个,打开的时候一点儿柠檬香味都没有了。这新鲜又便宜的简直是个宝,正好用来做烤翅,清新不腻,吃了还想吃,一炉就做了10个,出炉还烫着手呢,转眼就吃没了,老公孩子说太好吃了,量太少,没过瘾呢,这俩吃货呀,真是服了。
主料
  • 1个柠檬
  • 10克鸡翅中
  • 5克黑胡椒
辅料
  • 2克
  • 5克料酒
  • 10克酱油
  • 15克蚝油
  • 3片姜片

柠香黑椒烤翅

的做法
柠檬切薄片,鸡翅洗干净,倒入干净的碗内。
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柠檬切薄片,鸡翅洗干净,倒入干净的碗内。
加入酱油,蚝油,盐和料酒,姜片。
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加入酱油,蚝油,盐和料酒,姜片。
用手抓匀,大约用时2分钟,这是为了让调味料充分混合。
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用手抓匀,大约用时2分钟,这是为了让调味料充分混合。
用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏腌制2小时。
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用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏腌制2小时。
腌制好的鸡翅放入烤盘,把柠檬片放在鸡翅上面。
5
腌制好的鸡翅放入烤盘,把柠檬片放在鸡翅上面。
放入ACA烤箱中层,上下管200°烤制30分钟。
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放入ACA烤箱中层,上下管200°烤制30分钟。
中途翻一次面上色更均匀
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中途翻一次面上色更均匀
成品
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成品

小贴士

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20 评论
评论
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玲ling
这个鸡翅太太太诱人了,美味啊
2018-10-17 06:37
0°C浪漫
幸好不是晚上看见哦[色]
2018-10-17 06:34
Jae
超厉害,看着好好吃哦
2018-10-16 22:16
MissQiao
美味的烤鸡翅,小朋友的最爱
2018-10-16 21:54

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网友作品
别人做的柠香黑椒烤翅,已经有0道了!

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主料
辅料
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