姜汁红糖脆香饼干                                            
                
                
                
                                            2018.10.15                                    
                
                
                
                
                
                
                
                再过一个来月,马上就到迎来我们这边的红糖节了,每到这个时节我都是会备上一年要用的红糖量,然后密封好冷藏保存着,想要喝上一点或是吃上一点就拿出来。秋天也是超适合喝一些红糖姜茶,因为这个时节很容易得遭受流感的侵袭,而药红糖姜茶性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在秋冬受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。
   当然了今天我玩转的不是红糖姜茶,今天的这款点心是给爱傻跑的牛爸准备的,这人爱跑成痴,于是我就给他备些点心,思前想后就用了红糖姜汁来
                
                
                    料 主料
                    
                
                
                    
                                                    - 50克姜汁
- 100克红糖
- 270克金龙鱼糕点用小麦粉
- 1个鸡蛋
- 60克玉米油
 
                                
                    料 辅料
                
                
                                
                
                    做 
姜汁红糖脆香饼干
的做法
                
                
                                            
                                                        
                                                        
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                                    这款饼干备料:金龙鱼糕点用小麦粉270克,姜汁:50克,红糖100克 ,玉米油60克,鸡蛋1个,熟芝麻1碟(喜欢的可以多加一点)                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
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                                    用原汁机将嫩姜榨出汁备用,当然了那渣也不要丢了,咱可以另做它用。朋友们也可以看我后面的菜谱。                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                        
                                                        
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                                    打蛋器选择二档打至糖化融合,然后再慢慢加入姜汁。                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                        
                                                        
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                                    然后将金龙鱼糕点用小麦粉加至在里面,这粉不用过筛,拌一下就很融合了。                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
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                                    拌至无干粉状之后,再将熟芝麻加入,可以多加一点,更养生哦。                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
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                                    拌好面团之后,在饼干模里铺上保鲜膜,然后将面团入模里整好形状,再入冰箱冷冻半小时。(如要冷藏也可以,时间要加长)                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
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                                    然后将冻成型的饼干切厚薄相等的片,不好意思朋友们,刀功不是太好,切的不是太美。                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
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                                    然后入烤箱160度烤制30分钟,这点要注意,不是我说这个度数就这个度数,朋友们一定要按自家烤箱的性能来调整。                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
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                                    烤好之后放凉包装好,就可以放库房放车上放店里,让家人吃好吃开心哦。感谢朋友们的围观,喜欢的可以试一下,烤这饼干的时候那香味真是太赞了。对于姜汁的用量朋友们可以先从少到多,慢慢配,配出你想要的风味来。要是平时喜欢生姜的朋友,那你们就大胆用,那香味口感真是太赞啦。对于面粉的选择,你们可以试一下我所推荐的哦,我相信你们会爱上得。                                
                             
                         
                                         
                
                
                    
小贴士
                    烤制的时间及温度要结合自家烤箱的性能来调整。