黄瓜软饼
2018.10.15
尖尖_实验室
有没有宝宝跟我一样，喜欢黄瓜那股淡淡清香味，做成鸡蛋软饼，清雅爽口。这款软饼材料简单，操作快手，非常适合当作早餐。
料 主料
- 1个鸡蛋
- 20克面粉
- 100克黄瓜
料 辅料
- 适量盐
做
黄瓜软饼
的做法
1
准备食材
2
黄瓜用擦丝器擦成细丝备用
3
鸡蛋、面粉、加少许盐，混合拌匀至无颗粒，拎起面糊是可以成直线流淌的。
4
将擦好的黄瓜丝加入拌匀
5
锅中抹少许油
6
将拌好的面糊倒入
7
小火煎至凝完全固即可
8
成品
小贴士
没有我这种模具锅的，用普通平底锅就可以，煎成一张大饼。
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网友作品
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