可可牛轧糖夹心饼干
2018.10.15
枭笑
好吃极了～就爱这个味儿～
料 主料
- 适量饼干
- 50g黄油
- 160g原味棉花糖
- 40g奶粉
- 7.5g可可粉
料 辅料
- 口不粘锅
做
可可牛轧糖夹心饼干
的做法
1
首先将可可粉称重！
2
再将奶粉称重！
3
原味棉花糖称重！
4
黄油称重，食材中是50g，多了1g也无关紧要！
5
所有食材准备工作完成，饼干可以根据自己喜欢，没有特定要求，我是家里有什么用什么！
6
平底不粘锅，加入黄油，小火将黄油融化！（设计:全程小火）
7
待黄油全部融化后加入原味棉花糖，继续小火把棉花糖炒化！
8
棉花糖融化后加入奶粉，可可粉！
9
翻炒均匀，立即关火！
10
取一块饼干，放上可可牛轧糖！上面再放一块饼干，轻轻按压即可！
11
依次做完！做好的牛轧糖夹心饼干凉了后，一定要密封好，近快吃完，不然会受潮！
12
美美哒～
13
好吃又好看！
14
小朋友们的最爱～
15
不喜欢可可牛轧糖的话，也可以做原味的！
16
启动下午茶～
17
好吃极了！
18
拉丝～
小贴士
炒可可牛轧糖一定要用不粘锅，全程必须用小火
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网友作品
别人做的可可牛轧糖夹心饼干，已经有0道了！
