清炒土豆丝
2018.10.15
枭笑
家常菜不寻常！
料 主料
- 2个土豆
- 半个胡萝卜
- 1个青椒
料 辅料
- 5g金龙鱼营养强化维生素A菜籽油
- 1小勺生抽
- 依个人口味盐
- 少许胡椒粉
做
清炒土豆丝
的做法
1
首先将土豆去，胡萝卜去皮后再切丝，加入大口器具中，冷水冲洗两遍，将土豆淀粉冲洗干净，加入一勺盐泡10分钟。
2
青椒洗干净，去根，去籽，切丝，大蒜去皮，切碎。
3
准备工作完成。
4
起锅，加入金龙鱼强化维生素A纯香菜籽油。
5
再加入切碎的蒜炒香。
6
加入土豆丝，胡萝卜丝。
7
按个人口味加入食用盐。
8
再加入胡椒粉。（不喜欢可以不加）
9
加入生抽，提鲜，快去翻炒，至土豆丝变色！
10
再加入切好的青椒丝，大火快速翻炒均匀出锅。
11
盛出装盘。
12
百吃不厌的家常菜。
13
还可以加一些红辣椒。
14
特别好吃，开胃又下饭！
小贴士
喜欢吃辣的可以加一些红辣椒！
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