画画-eakr
洋葱黄瓜鸡丁又是一个下饭菜
2018-10-17 21:52
洋葱黄瓜鸡丁
2018.10.14
冰箱就剩下腌制好的鸡丁，还有一点黄瓜，洋葱，南瓜，只好混合一起炒了，炒好吃了还不错，挺下饭的菜。
料 主料
- 一块鸡脯肉
- 半个洋葱
- 半根黄瓜
- 一小块南瓜
- 少许姜
料 辅料
- 一小勺盐
- 少许糖
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 适量食用油
做
洋葱黄瓜鸡丁
的做法
1
鸡脯肉切成小丁，放入半小勺盐，一勺料酒，少许十三香，一勺玉米淀粉拌匀腌制一小时，淋入一勺食用油表面
2
南瓜去皮切小块
3
黄瓜切丁
4
姜切小块
5
洋葱切丁
6
热锅凉油放入鸡丁滑散至熟盛出来
7
放入姜块煎出香味
8
放入南瓜炒至熟
9
放入洋葱翻炒至香味
10
放入黄瓜丁翻炒均匀
11
放入鸡丁
12
放入一勺料酒
13
放入一小勺盐
14
放入少许糖
15
放入一勺生抽
16
翻炒均匀
17
出锅盛盘脆脆黄瓜香嫩鸡丁非常好吃
小贴士
鸡脯肉切成小丁，放入半小勺盐，一勺料酒，少许十三香，一勺玉米淀粉拌匀腌制一小时，淋入一勺食用油表面。热锅凉油放入鸡丁，滑散至熟盛出来放入姜块煎出香味放入南瓜炒至熟，放入洋葱翻炒至香味，放入黄瓜丁翻炒均匀，放入鸡丁放入，一勺料酒放入一小勺盐，放入少许糖，放入一勺生抽翻炒均匀。
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的洋葱黄瓜鸡丁，已经有0道了！
