黄瓜蛋炒饭
2018.10.13
尖尖_实验室
碧绿如翡翠的颜色，光看着就超级有食欲了，香软的米饭中散发淡淡黄瓜香，超级清爽一款炒饭，隔夜饭的华丽变身。
料 主料
- 1碗隔夜饭
- 1根黄瓜
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 1根香葱
- 适量盐
做
黄瓜蛋炒饭
的做法
1
准备食材
2
鸡蛋打入米饭中，加一点盐拌匀，静置10分钟，让米饭充分的吸收蛋液
3
黄瓜切成丝
4
葱切葱花
5
起锅热油，加入葱花炒出香味
6
倒入拌好的米饭，转中火慢慢翻炒
7
直到米饭被翻炒至干燥，粒粒分明
8
加入黄瓜丝，少许盐调味
9
迅速炒匀关火即可
10
成品
小贴士
加入黄瓜之后，炒匀立刻出锅就好，不要过度翻炒到黄瓜软了会出水，就不好吃啦。
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