韩式酱鱼饼
2018.10.13
尖尖_实验室
鱼饼串大家一定不陌生吧，在韩国小吃中是非常有名的，口感柔韧鲜香，我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪，特别开胃好吃，你以为韩国辣酱只能炒年糕吗？那就真的out了，快试试看吧。
料 主料
- 3片韩式鱼饼
- 半个圆白菜
- 半个洋葱
料 辅料
- 1瓣蒜
- 1汤匙韩国辣酱
- 1勺生抽
- 1茶匙白糖
- 1勺番茄酱
- 适量盐
- 1茶匙白芝麻
做
韩式酱鱼饼
的做法
1
准备食材
2
鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝，大蒜切末。韩国辣酱、生抽，白糖，番茄酱加少许水调匀成酱汁。
3
起锅热油，加入洋葱翻炒出香味
4
加入圆白菜翻炒至出水
5
加入少许清水，鱼饼，酱汁，大火煮开后转小火煮3-5分钟
6
开盖加少许盐调味，稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
7
成品
小贴士
爱吃辣椒的可以在添加一些辣椒粉增味
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网友作品
别人做的韩式酱鱼饼，已经有0道了！
