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韩式拌豆芽
2018.10.13
尖尖_实验室
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有没有跟我一样,爱韩料其实是因为喜欢他们的小凉菜?其实那些小凉菜都是很便宜常见的食材,但是做成小凉菜的确清爽好吃。今天这款拌豆芽,简单快手又便宜,几块钱就能搞定。成品辣辣的非常开胃,反正豆芽吃多了又不胖,多完美~
料
主料
加入食材清单
500克
豆芽
料
辅料
5瓣
蒜
4根
香葱
2汤匙
韩式辣酱
1汤匙
鱼露
1勺
糖
1茶匙
香油
适量
盐
1勺
白芝麻
做
韩式拌豆芽
的做法
1
豆芽摘洗干净,黄绿都可以,看个人喜欢
2
入锅中焯水至断生,不要煮大了
3
取出用冷开水过凉,凉透沥水备用
4
大蒜去皮切片,葱切葱花
5
将豆芽,蒜片,香葱一起放入大容器中。
6
加入韩国辣酱,鱼露,糖,盐,香油,芝麻
7
拿出一只手,带上手套。
8
将食材抓匀。
9
来,吃一口?反正我是一边拌一边吃哈
10
可以多做一些装密封盒里,存在冰箱冷藏慢慢吃。
11
成品
小贴士
这道菜黄绿豆芽都可以,按照自己口味选用就可以了
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主料
500克
豆芽
料
辅料
5瓣
蒜
4根
香葱
2汤匙
韩式辣酱
1汤匙
鱼露
1勺
糖
1茶匙
香油
适量
盐
1勺
白芝麻
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