柳絮纷妃
棒棒哒
2019-11-10 19:09
小兔子包
2018.10.13
宝宝特别喜欢的小兔子包
料 主料
- 300克高筋面粉
- 3克酵母
- 25克白糖
- 140克左右温水
- 适量红豆馅
- 少许红豆
做
小兔子包
的做法
1
除红豆馅和红豆外的所有材料混合，揉成光滑的面团。
2
然后放到温暖处发酵一个小时左右。
3
把面团重新揉成团，充分排气后分成小块。
4
把面团擀成中间后，周围薄的面皮。
5
然后放入适量绿豆馅，捏好。
6
然后把包子搓成滴水状。如图，一头大一头小。
7
用剪刀在小的那头的一侧剪一刀。然后在另一侧再剪一刀。
8
在后面剪一刀做兔子的尾巴。
9
然后用拇指和食指在耳朵下面一点的地方，轻轻压下去，再沾上红豆做眼睛。
10
小兔子做好了。接着冷水入锅，烧开后中火蒸15分钟，再焖3分钟。
11
成品图
12
成品图
小贴士
打印本品做法
2
评论
评论
我要评论
好厉害
2019-11-03 14:08
网友作品
别人做的小兔子包，已经有0道了！
