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腌绿辣椒辣椒胡萝卜水饺

2018.10.09
腌绿辣椒辣椒胡萝卜水饺
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胡萝卜水饺味道有点淡,放点冠利的腌绿辣椒进去味道太好了,虽然辣椒有点辣嘴但是非常开胃哦。
主料
  • 200克肉糜
  • 半根胡萝卜
  • 两根腌绿辣椒
  • 两两根
  • 一小块
  • 适量姜片
辅料
  • 少许白胡椒粉
  • 一小勺
  • 一小勺
  • 一勺麻油

腌绿辣椒辣椒胡萝卜水饺

的做法
准备好食材:肉糜,胡萝卜,饺皮,冠利腌绿辣椒,葱,姜
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准备好食材:肉糜,胡萝卜,饺皮,冠利腌绿辣椒,葱,姜
胡萝卜削去皮,擦成丝切成末
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胡萝卜削去皮,擦成丝切成末
取出两根冠利腌绿辣椒
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取出两根冠利腌绿辣椒
切成粒
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切成粒
葱洗净切碎
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葱洗净切碎
姜切姜末
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姜切姜末
盆中放入肉糜,放入一小勺盐,放入少许白胡椒粉,搅拌至有粘性
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盆中放入肉糜,放入一小勺盐,放入少许白胡椒粉,搅拌至有粘性
放入一小勺糖,少许清水顺时针搅拌至有粘性
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放入一小勺糖,少许清水顺时针搅拌至有粘性
放入葱姜腌绿辣椒
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放入葱姜腌绿辣椒
顺时针搅拌至有粘性
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顺时针搅拌至有粘性
放入胡萝卜末,放入一勺麻油
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放入胡萝卜末,放入一勺麻油
拌匀放入冰箱冷藏一小时
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拌匀放入冰箱冷藏一小时
取一张饺皮放入肉馅
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取一张饺皮放入肉馅
包成饺子,怎么包都可以
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包成饺子,怎么包都可以
锅中水开放入一小勺盐,放入饺子盖上锅盖煮开,淋入一大勺冷水盖上锅盖烧开,再淋入一大勺冷水烧开,关火即可
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锅中水开放入一小勺盐,放入饺子盖上锅盖煮开,淋入一大勺冷水盖上锅盖烧开,再淋入一大勺冷水烧开,关火即可
出锅盛盘
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出锅盛盘
咬一口看看不错
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咬一口看看不错
有点辣非常开胃
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有点辣非常开胃

小贴士

盘中放入肉糜,放入一小勺盐放入少许白胡椒粉放入一小勺糖,少许清水顺时针搅拌至有粘性搅拌至有粘性。放入胡萝卜末,放入一勺麻油拌匀,放入冰箱冷藏一小时。锅中水开放入一小勺盐,放入饺子盖上锅盖煮开,淋入一大勺冷水盖上锅盖烧开,再淋入一大勺冷水烧开,关火即可。
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1 评论
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别有风味,营养丰富,饺子包的真好看!
2018-10-12 19:31
画画-eakr 回复@ :谢谢姐姐夸奖 回复

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网友作品
别人做的腌绿辣椒辣椒胡萝卜水饺,已经有0道了!

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主料
辅料
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