奶味爆米花
2018.10.08
周末宅在家里看电影怎么可以少得了爆米花，非常简单的一款点心哦。5分钟就做好了。想怎么吃就怎么吃，爱怎么吃就怎么吃
料 主料
做
奶味爆米花
的做法
1
基本的原材料，选择专门做爆米花的小玉米粒哟，某宝上有卖。
4
倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油
5
中火加热，自第一粒爆米花开花迅速倒入细砂糖，转最小火。
翻炒数下，然后迅速盖上锅盖
此时，爆米花会陆续的开花。一只手按住锅盖，另一只手端起平底锅晃动，让玉米粒均匀受热
6
大概一两分钟,爆米花爆开的声音逐渐减少或者，听不到啪啪声音了，即可关火
小贴士
1.糖可以在玉米粒第一粒开花时加入，迅速翻炒一下，然后加盖，但是火候控制不好很容易焦。
2.糖也可以在最后加入。等爆米花全部爆好了，揭开锅盖加入糖。趁着余温迅速翻炒。
3.根据锅子的大小一次性不宜放太多玉米粒，最好使用平底锅不容易焦。
猫妈 回复@ :谢谢玲姐[害羞]，怎么看出来的 回复
