番茄西兰花 [家常菜]
2018.10.06
尖尖_实验室
西兰花在蔬菜中，营养价值是屈指可数的。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸，里面所含的番茄素，还有抑制细菌的作用。
料 主料
- 1个番茄
- 300克西兰花
料 辅料
- 2瓣蒜
- 少许盐
做
番茄西兰花
的做法
2
准备食材
3
西兰花摘成小朵焯水后沥干备用，番茄切小块，大蒜切片
4
起锅热油，加入蒜片炒出香味
5
加入番茄炒出红汤
6
加入西兰花翻炒均匀
7
最后加少许盐调味翻炒均匀即可
8
成品
小贴士
如果注重口感的可以先将番茄去皮在烹饪。
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