缘豆儿
鲜美的炒鸡柳
2018-10-12 10:20
黑椒杏鲍菇炒鸡柳 [家常菜]
2018.10.06
杏鲍菇营养丰富，菌肉肥厚，质地脆嫩，非常喜欢吃。鸡腿肉的营养容易被吸收，还具有增强体力、强壮身体的作用。两者一起炒，加上黑椒调味，非常美味下饭。
料 主料
- 2只鸡腿
- 1只杏鲍菇
- 1片青椒
- 1片红椒
- 30克洋葱
料 辅料
- 1瓣蒜
- 2片姜
- 2根小葱
- 2汤匙酱油
- 少许淀粉
- 1汤匙料酒
- 适量现磨黑椒
- 适量盐
- 适量油
做
黑椒杏鲍菇炒鸡柳
的做法
1
备好材料
2
鸡腿去骨，切小条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿
3
洋葱切小片、青红椒切小片、姜葱蒜等备好
4
杏鲍菇切小块，放入油锅中炒出水分
5
再煎至金黄，盛出待用
6
留油，放入鸡肉滑炒变色先盛出
7
把葱姜蒜及洋葱炒出香味
8
调入盐、酱油，再磨入黑椒碎炒均匀
9
加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。
小贴士
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3
评论
评论
我要评论
好有食欲，搭配的很漂亮
2018-10-09 20:14
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2018-10-09 10:16
网友作品
别人做的黑椒杏鲍菇炒鸡柳，已经有0道了！
