清蒸大闸蟹
2018.10.06
画画-eakr
国庆节期间可以吃大闸蟹了，有公有母，母的蟹黄鲜美香甜，公的膏还不算多，过几天应该更肥吧！不过也好吃！
料 主料
- 六只大闸蟹
- 一小块姜
料 辅料
- 一勺糖
- 三勺醋
- 两勺白开水
做
清蒸大闸蟹
的做法
1
大闸蟹捆绑好，用小牙刷正反两面刷洗一遍，冲洗干净
2
蒸锅水开放入大闸蟹蒸十五分钟焖三分钟
3
时间到了蒸好
4
蒸大闸蟹同时准备蘸料：姜切末放入碗中
5
放入一勺糖
6
放入三勺醋
7
放入两勺开水搅拌均匀
8
个子大大的大闸蟹蒸得蟹黄都跑出来了
9
成品图
小贴士
用小牙刷正反两面刷洗一遍，冲洗干净，这个是公的大闸蟹。蒸锅水开放入大闸蟹蒸十五分钟焖三分钟。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的清蒸大闸蟹，已经有0道了！
