橘子香味
我也很喜欢热狗面包很好吃啊不错啊
2018-10-08 17:47
热狗面包 [烘焙]
2018.10.05
孩子很爱吃面包和肠，做成热狗面包，孩子特别爱吃，每个小朋友连吃了两个，一个劲儿的说好吃。所以说当妈的，都很不容易，每天都要研究要吃什么，怎么吃，能让孩子吃出健康、吃出快乐!
料 主料
- 250克高筋面粉
- 110克牛奶
- 30克白糖
- 2克盐
- 3克酵母
- 20克玉米油
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 适量夹心生菜
- 适量夹心肠
- 适量表面沙拉酱
做
热狗面包
的做法
1
厨师机中加鸡蛋、牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母、玉米油，启动厨师机，搅拌30分钟
2
揉出手套膜，即取出一个小面团，慢慢拉伸，能拉出一个薄薄的膜，把面团整理好，用保鲜膜把厨师机内桶包好，放在温暖处，发酵到原面团的二倍大
3
取出来面团，揉出气泡，把面团平均分成8份，并且滚圆每个小面团，为了容易整理面包形状，可以盖保鲜膜静置10分钟
4
取出一个小面团，擀成长条状
5
然后从一边卷起来
6
把卷好的面团，放在模具中，如果模具不粘的话，模具中不用刷油，如果模具容易粘的话，就刷点软化的黄油
7
放烤箱，二次发酵25分钟，大概九分满就可以了，取出来，刷一层鸡蛋液，再撒点芝麻
8
箱预热185度，放中层烤18分钟左右，烤完后取出来晾凉
9
面包烤熟要彻底晾凉
10
把面包中间切开，但是不要切断，把生菜放中间，再放一个火腿肠或者香肠，挤上沙拉酱即可食用
11
成品图
小贴士
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评论
评论
我要评论
营养丰富的面包[强]
2018-10-08 06:19
好漂亮的热狗面包，学习了
2018-10-07 23:52
好棒，想吃呢
2018-10-07 22:52
好吃的热狗面包，经典的滋味
2018-10-07 22:32
网友作品
别人做的热狗面包，已经有0道了！
