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上汤苋菜肉丸
2018.12.23
公仔思乐冰
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中国好邻居送来了手打潮汕丸子,买了苋菜做个上汤苋菜肉丸
料
主料
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1把
苋菜
适量
猪、牛肉丸
8个
咸蛋黄
做
上汤苋菜肉丸
的做法
1
苋菜泡洗干净
2
猪、牛丸洗干净备用
3
丸类对半切开
4
咸蛋黄
5
锅里放入足量水,放入咸蛋黄
6
大火煮5分钟
7
放入苋菜
8
大火烧开转中火5分钟
9
放入丸子再煮3分钟
10
苋菜煮出的汤汁是红色的
11
甘香清甜
小贴士
喜欢菜软一点的煮制时间适当加长点就行
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主料
1把
苋菜
适量
猪、牛肉丸
8个
咸蛋黄
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