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酸奶鸡蛋松饼

2018.10.02
酸奶鸡蛋松饼
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超简单的一款松饼,食材只有3种,不用油,用来做下午茶或者早餐都是不错的选择
主料
  • 80克普通面粉
  • 1个鸡蛋
  • 120克左右酸奶

酸奶鸡蛋松饼

的做法
准备好食材,简简单单就三样
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准备好食材,简简单单就三样
鸡蛋倒入盆里打散
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鸡蛋倒入盆里打散
筛入面粉,面粉最好筛一下,这样不容易有结块
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筛入面粉,面粉最好筛一下,这样不容易有结块
边搅拌边倒入酸奶,酸奶倒的时候不要一次性全部倒入,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水性不同,最好预留一点
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边搅拌边倒入酸奶,酸奶倒的时候不要一次性全部倒入,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水性不同,最好预留一点
最后的面糊是可以流动的浓稠状
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最后的面糊是可以流动的浓稠状
用大一点的勺子舀一勺倒入不粘锅里,小火慢慢煎至金黄
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用大一点的勺子舀一勺倒入不粘锅里,小火慢慢煎至金黄
翻面同样煎至金黄
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翻面同样煎至金黄
成品
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成品
成品
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成品

小贴士

酸奶的用量根据面糊的黏稠度灵活调整 这个份量我做了9个4寸大小的松饼
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0°C浪漫
香香的不得了[色]
2018-10-14 08:03

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网友作品
别人做的酸奶鸡蛋松饼,已经有0道了!

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主料
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