咖喱鱼丸 [小吃]
2018.10.02
缘豆儿
小吃里经常有咖喱鱼丸，出去浪就可以吃。人人人人人人人人的时候就在家自己做啦，挺 简单的。
料 主料
- 250克小鱼丸
- 30克洋葱
- 18克咖喱块
- 60ml椰浆
料 辅料
- 3瓣蒜
- 适量盐
- 适量油
做
咖喱鱼丸
的做法
1
备好材料
2
洋葱切末；蒜切末
3
起锅热油，将洋葱粒和蒜末小火炒香
4
倒入鱼丸翻炒片刻
5
加水没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开煮一会
6
转中小火，倒入适量椰浆搅匀
7
加少量盐煮至汤汁浓稠就好了，可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃
小贴士
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