风意画
好棒
2018-10-17 12:40
西兰花芝麻饭团
2018.09.27
被《舌尖2》种草的五常大米，号称中国最好的稻米，米粒饱满坚硬，色泽清白透，鲜米成饭食入口软糯，清淡略甜、咀嚼回甘、芳香爽口，早已惦记很久，不拔草都不甘心，第一次见到用易拉罐包装的大米，据说稻谷去壳小时内充氮罐装储存，最好的保证了大米的新鲜度和营养价值，虽然有点小贵，但物超所值，轻养“一罐鲜米”稻花香，大满足～
今天用此鲜米做了一道西兰花芝麻饭团，非常好吃，带着饭团去上班或者出去郊都非常不错，自己做的食物就是这么的营养美味又健康。
料 主料
- 1罐九月轻养稻花香米
- 1罐清水
- 适量西兰花
- 适量胡萝卜
- 1匙花生酱
- 1小匙麻油
- 少许黑胡椒粉
- 1片海苔
- 1根黄瓜
- 适量白芝麻
料 辅料
- 少许盐
做
西兰花芝麻饭团
的做法
1
打开轻养“一罐鲜米”的易拉罐盖子，一罐206克。
2
把大米倒入电饭煲锅内。
3
往锅内加入清水。
4
清洗2-3遍即可，不要过度揉搓，然后沥干水分。
5
加入一罐清水，浸泡半个小时。
6
接着启动电饭煲煮饭键。
7
煮好打开后就闻到了淡淡的米香味，预留一碗白米饭。
8
把饭团需要的食材准备齐。
9
把胡萝卜切块，西兰花掰3小朵，冲洗干净，取一个小碗倒入清水，把胡萝卜和西兰花放入碗中，加入少许盐，入微波炉中加入约2分钟至熟。
10
用剪刀直接把西兰花剪碎在米饭上。
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加入麻油和花生酱、黑胡椒粉。
12
用筷子把所有调料拌入味，这时可以尝下味道咸淡。
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用筷子把所有调料拌入味，这时可以尝下味道咸淡。
14
双手带上手套，按压成椭圆形。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
小贴士
1、根据自己食量或食用的人数可以增减食材的量。 2、为保证营养健康和美味，制作好的饭团请及早食用，不建议放置过夜。
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网友作品
别人做的西兰花芝麻饭团，已经有0道了！
