大米粒
很健康~
2017-03-09 10:07
白菜炖干豆腐
2017.03.09
东北大白菜，配上干豆腐，再加点猪肉，不仅美味可口而且营养丰富。百菜不如白菜，白菜的营养丰富，是冬季食补的佳品。
料 主料
- 半颗白菜
- 半斤干豆腐
- 二两猪肉
料 辅料
- 半根大葱
- 两瓣大蒜
- 一块姜
做
白菜炖干豆腐
的做法
1
白菜洗净切片，干豆腐切宽条，备用。
2
猪肉洗净切片，葱姜蒜洗净切碎，备用。
3
锅烧热，放入植物油少许，加入切好的葱姜蒜爆香。
4
放入猪肉翻炒至猪肉变色，再加入白菜和干豆腐。
5
大火翻炒3-5分钟，放入少许酱油，盐，十三香等调味品，继续翻炒片刻加入适量水，盖锅小火慢炖。
6
待汤汁收尽放入葱味精即可出锅装盘。
7
出锅装盘。
小贴士
白菜要多炖一会营养才会出来，才能更入味哦！
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网友作品
别人做的白菜炖干豆腐，已经有0道了！
