浓香花生酱卡通饼干
2018.09.25
泣哥儿的小厨房
一款不需要打发黄油的植物油小饼干推荐给大家
料 主料
- 200克低筋面粉
- 130克颗粒花生酱
- 70克无味道的植物油
- 1个鸡蛋
- 60克白砂糖
- 2克盐
- 3克无铝泡打粉
料 辅料
- 无无
做
浓香花生酱卡通饼干
的做法
1
盆里加入玉米油
2
放入颗粒花生酱，用蛋抽搅拌均匀
3
加入白砂糖和盐，搅打至砂糖融化
4
打入一个鸡蛋拌匀
5
筛入低粉和泡打粉
6
用硅胶刮刀翻拌均匀
7
不要过度翻拌会起筋，无干粉即可
8
把面团分为15克一个
9
用饼干模具压出形状
10
没有饼干模具的，可以分为20克一个的小球，用叉子压扁出形状
11
依次做好，放入预热好的烤箱中层180度上下火烤20分钟左右
12
出炉，放晾架上晾凉
13
记得凉透密封保存哦
14
配方量做了25块，被老公偷吃了一块，剩下的刚好装了一盒
小贴士
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