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蔬菜肉末煎米饼

2018.09.25
蔬菜肉末煎米饼
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孩子不吃菜不吃肉怎么办?把菜跟肉全部切碎放进去,一个个米饼可以拿着吃,带出门也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。 这个米是充氮保鲜的,一开盖浓浓的米香味,煮的饭也特别好吃。 你也可以做成三角形,正方形孩子会觉得更加好玩。我忘记有模具可以压成心形了。不过反正他吃光了,如果你家宝宝比较注意颜值,你可以做成各种形状哦。 熟肉40g 胡萝卜 20g 西蓝花15g 饭80g 面粉12g
主料
  • 40g熟肉
  • 20g胡萝卜
  • 15g西蓝花
  • 饭80g
  • 12g面粉

蔬菜肉末煎米饼

的做法
准备胡萝卜、西蓝花、肉片,肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用
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准备胡萝卜、西蓝花、肉片,肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用
西蓝花取花头部分切碎备用,
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西蓝花取花头部分切碎备用,
胡萝卜跟肉切成碎末备用
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胡萝卜跟肉切成碎末备用
锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒
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锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒
再加入西蓝花翻炒均匀
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再加入西蓝花翻炒均匀
一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米饭80g
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一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米饭80g
将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合
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将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合
有了面粉就有粘性
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有了面粉就有粘性
一个个捏成圆饼,也可以做成其他形状比如正方形、心形等等
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一个个捏成圆饼,也可以做成其他形状比如正方形、心形等等
平底锅放一点点油小火煎
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平底锅放一点点油小火煎
两面煎黄色加一点水
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两面煎黄色加一点水
盖上盖子焖煮一下,直到会烧干即可
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盖上盖子焖煮一下,直到会烧干即可
完成
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完成
完成
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完成

小贴士

1、 蔬菜可以换成出水少的比如莴笋、卷心菜等等 2、 肉可以猪肉也可以牛肉 3、 因为都是熟的只有面粉是生的,所以加点水稍微煮一下肯定都能熟
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    别人做的蔬菜肉末煎米饼,已经有0道了!

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