画画-eakr
巴沙鱼柳，非常的好吃，没有刺，而且肉嫩
2019-06-04 19:41
生抽巴沙鱼
2018.09.23
巴沙鱼只要放点盐腌制一会，放生抽，葱姜，黑胡椒粉蒸一下，就能吃到嫩到口就化的巴沙鱼。老人小孩最放心吃的鱼，重点是没有鱼刺，营养又实惠。
料 主料
- 450克巴沙鱼
- 少许葱
- 数片姜
- 少许黑胡椒粉
料 辅料
- 半小勺盐
- 半勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺食用油
做
生抽巴沙鱼
的做法
1
巴沙鱼解冻，表面划切数刀
2
均匀撒上半小勺盐腌制五分钟
3
姜切片
4
葱切圈
5
巴沙鱼放入盘中撒上少许黑胡椒粉
6
淋入半勺料酒
7
粉放上姜片
8
粉放上葱
9
淋入一勺生抽
10
淋入一勺食用油
11
蒸锅水开放入巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟
12
蒸好出锅
小贴士
巴沙鱼解冻，表面划切数刀，放一小勺盐腌制五分钟沥掉水，放入盘中，撒上少许黑胡椒粉，放上葱姜，淋入一勺生抽，一勺食用油，蒸锅水开放入巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟。
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评论
评论
我要评论
营养丰富又好吃，赞！
2018-10-05 08:05
好吃的生抽巴沙鱼
2018-09-27 19:57
网友作品
别人做的生抽巴沙鱼，已经有0道了！
