小当家
鸡翅鸡翅好棒
2017-03-15 17:39
蜜汁烤翅（烤箱版）
2017.03.08
烤鸡翅是非常简单的烤箱入门级菜肴，又很受大众喜欢。自己在家烤鸡翅，可以根据自己的口味来，今天介绍的是不重口较清淡口味的烤翅。
料 主料
- 10个左右鸡翅中
料 辅料
- 适量盐
- 少许黄酒
- 适量食用油
- 3勺蜂蜜
- 1勺温开水（可不加）
做
蜜汁烤翅（烤箱版）
的做法
1
鸡翅中洗净血水，用厨房用纸吸干水分，划两刀方便入味
2
加适量盐、黄酒腌渍约1小时
3
舀3勺蜂蜜，可加点温开水调和
4
把烤盘包上铝箔纸，抹上一层食用油，我用的是橄榄油
5
把翅中均匀放入烤盘内，抹上调好的蜂蜜水
6
烤箱上下火200度预热，预热完毕把装有鸡翅的烤盘放中间层，烤约20分钟
7
取出烤盘，把翅中再涂一遍蜂蜜水，翻面放入烤箱，烤10分钟
8
取出烤盘，把翅中摆盘
小贴士
鸡翅洗完要擦干净水；腌渍的时间不用太长，就可以入味，如果喜欢咸一点可以加酱油和增加腌渍时间；烤的时候要注意观察，尽量不要烤糊了。
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评论
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我要评论
烤翅看起来不错
2017-03-08 18:57
蜂蜜水加上了肯定很香甜
2017-03-08 13:28
网友作品
别人做的蜜汁烤翅（烤箱版），已经有0道了！
