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无水葱油鸡
2018.09.22
公仔思乐冰
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香到无朋友,肉滑鲜嫩,简单快捷又美味
料
主料
加入食材清单
2只
鸡全翅
3只
鸡腿
料
辅料
适量
葱、姜、香菜
适量
油
少许
花椒
3勺
料酒
做
无水葱油鸡
的做法
1
鸡全翅、鸡腿洗净沥干水份,用盐腌一小时
2
香菜、葱、姜洗干净,葱三分二切段,姜切片
3
锅底抹一层油,铺上姜片、葱段
4
放入腌好的鸡翅、鸡腿,淋入三勺料酒
5
盖上盖子大火烧
6
烧至有蒸气烟出后,转中火继续烧20分钟
7
剩下三分一葱切碎,香菜处理好
8
开盖淋入酱油
9
放入葱花和香菜
10
另起奶锅放入宽油和少许花椒,烧至滚热
11
淋入鸡腿、鸡翅上
12
真的不要太香啦
13
肉滑多汁
14
葱油爆香
小贴士
可改用全鸡烹制
打印本品做法
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潘芹
这是什么牌子的锅么
2019-01-08 15:44
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别人做的无水葱油鸡,已经有
1
道了!
我也会,我要上传!
公仔思乐冰
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料
主料
2只
鸡全翅
3只
鸡腿
料
辅料
适量
葱、姜、香菜
适量
油
少许
花椒
3勺
料酒
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