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红茶酥饼

2018.12.26
红茶酥饼
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酥香
主料
  • 100g黄油
  • 35g糖粉
  • 1个蛋黄
  • 150低粉
  • 2包伯爵红茶

红茶酥饼

的做法
备料
1
备料
黄油软化后放入糖粉
2
黄油软化后放入糖粉
搅拌至发白
3
搅拌至发白
放入蛋黄
4
放入蛋黄
搅拌均匀
5
搅拌均匀
放入茶叶和筛入低粉
6
放入茶叶和筛入低粉
搅拌均匀
7
搅拌均匀
用保鲜膜包好,搓成型放入冰箱冷藏2小时
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用保鲜膜包好,搓成型放入冰箱冷藏2小时
冷藏好拿出
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冷藏好拿出
切均匀薄片
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切均匀薄片
排好放入烤盘
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排好放入烤盘
入烤箱中层180度20分钟
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入烤箱中层180度20分钟
15分钟后要注意焦黄程度
13
15分钟后要注意焦黄程度
烤好拿出
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烤好拿出
边上焦黄,中间微黄最好
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边上焦黄,中间微黄最好
茶香酥脆
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茶香酥脆
好吃!
17
好吃!
成品
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成品

小贴士

喜欢茶浓一点的,茶叶包可加多一点。
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