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桃胶煲燕耳

2018.09.20
桃胶煲燕耳
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秋季比较干燥,这道桃胶煲燕耳,强力补充胶元蛋白的美容圣品。
主料
  • 3.5g金燕耳
  • 5g桃胶
辅料
  • 3颗红枣
  • 6粒枸杞
  • 2朵玫瑰花茶

桃胶煲燕耳

的做法
首先处理桃胶,一定要提前泡。(我泡了一夜)
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首先处理桃胶,一定要提前泡。(我泡了一夜)
泡好的桃胶一定要清洗干净,避免有杂质会影响口感。
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泡好的桃胶一定要清洗干净,避免有杂质会影响口感。
准备好所有食材,玫瑰花茶与枸杞用开水泡上。
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准备好所有食材,玫瑰花茶与枸杞用开水泡上。
将金燕耳放入锅中,加入350ml纯净水。
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将金燕耳放入锅中,加入350ml纯净水。
再加入冰糖。
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再加入冰糖。
加入桃胶,红枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟。
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加入桃胶,红枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟。
盛出装入碗中,加入泡好的枸杞与玫瑰花。
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盛出装入碗中,加入泡好的枸杞与玫瑰花。
美美的开吃,特别好吃。
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美美的开吃,特别好吃。
下午茶来一碗。
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下午茶来一碗。
近看,好吃又好吃。
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近看,好吃又好吃。
我要来吃了呦!
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我要来吃了呦!

小贴士

桃胶最好泡一夜,如果天气比较热,建议放入冰箱冷藏室泡发。
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