茹絮
很喜欢牛奶土司面包
2018-09-19 09:04
面包机版牛奶吐司面包
2018.09.16
一键式操作，不能再简单了
料 主料
- 280克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 120克纯牛奶
- 45克糖
- 2克盐
- 4克酵母
料 辅料
- 25克黄油
做
面包机版牛奶吐司面包
的做法
1
准备好材料
2
使用面包面的时候，一般是先放入液体，把面包机的面包桶洗干净，擦去水分，倒入牛奶
3
然后在面包桶的一角打入一个鸡蛋
4
再在面包桶的另一角先放入白糖
5
在另一角放入盐
6
然后再倒入高筋面粉
7
在面粉中间挖个小坑，然后放入酵母
8
准备好后，把面包桶放入面包机中，旋转固定好，盖上面包机的盖子，选择菜单11，牛奶吐司面包，重量选择500克，烤色选择为浅，然后启动程序
9
在面包机启动后，搅拌1完成后，面团成团停止休息时，这个时候加入黄油
10
盖上面包机盖子，就不用管了，面包机会自己启动的，然后坐等面包机完成就可以了
11
成品图
小贴士
1、面粉吸水性不同，大家还是要预留10克牛奶看情况下，不够时5克5克的加入。2、烤好的面包最好可以立刻取出晾凉，如果不取出来，会进入保温模式，这个时候还是在受热的模式，那么颜色就会稍微深一点。
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网友作品
别人做的面包机版牛奶吐司面包，已经有0道了！
