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十三香巴沙鱼

2018.09.15
十三香巴沙鱼
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巴沙鱼水嫩嫩的,放点十三香一起蒸,没想到特别好吃。
主料
  • 400克巴沙鱼
  • 一小段大葱
  • 一小块
辅料
  • 适量十三香
  • 半小勺
  • 少许
  • 一勺蒸鱼豉油
  • 一勺生抽
  • 一勺食用油

十三香巴沙鱼

的做法
巴沙鱼解冻好
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巴沙鱼解冻好
切成小块
2
切成小块
大葱切丝
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大葱切丝
姜切片
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姜切片
巴沙鱼放入盘中
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巴沙鱼放入盘中
均匀撒上半小勺盐
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均匀撒上半小勺盐
放入少许糖
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放入少许糖
撒上适量十三香
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撒上适量十三香
淋入一勺蒸鱼豉油
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淋入一勺蒸鱼豉油
淋入一勺食用油
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淋入一勺食用油
放上葱丝姜片
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放上葱丝姜片
蒸锅水开放入巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟
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蒸锅水开放入巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟
取出巴沙鱼夹去葱丝姜片
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取出巴沙鱼夹去葱丝姜片
撒上葱花
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撒上葱花
香喷喷的水嫩嫩的巴沙鱼特别好吃
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香喷喷的水嫩嫩的巴沙鱼特别好吃

小贴士

蒸锅水开放入巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟。
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