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正喔
2018-09-27 23:21
鱼子鲜虾沙律
2018.09.12
虾的鲜美弹牙，青瓜清爽，鱼子的咸香，超赞！
料 主料
- 250克虾仁
- 1条青瓜
- 1大勺鱼子
料 辅料
- 3大勺沙律酱
做
鱼子鲜虾沙律
的做法
1
虾仁洗净去肠备用。
2
青瓜去皮。
3
刨丝。
4
准备一碗冰水
5
锅中烧水，水开后放入两片姜片，虾仁焯水，注意把握时间，不要老了。
6
迅速将焯好水的虾仁捞起放入冰水中，这样可以令虾仁保持爽脆弹牙的口感。
7
用纸吸干虾仁的水份
8
与青瓜丝放在一起
9
准备鱼子
10
喜欢鱼子的口感你就多下一些吧，自己做可以好任性^_*
11
加入沙律酱，拌匀即可。
12
做好的沙律，放入冰箱冷藏半小时后可以开吃。
13
家里的妞妞瞬间消灭一盘。
14
好味道
小贴士
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网友作品
别人做的鱼子鲜虾沙律，已经有0道了！
