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剁椒金针菇

2018.09.11
枭笑  
剁椒金针菇
9评论 8收藏
一道快手菜，大约10几分钟就可以端上桌，金针菇口感润滑，配上辣德鲜几个字来形容: 香，辣，爽口！
料 主料
  • 1把金针菇
  • 2勺辣德鲜
料 辅料
  • 1勺生抽
  • 适量食用油
  • 1个小青椒
做

剁椒金针菇

的做法
准备食材，小青椒可以换成小葱。
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准备食材，小青椒可以换成小葱。
将金针菇去根。
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将金针菇去根。
之后冷水冲洗，冲洗后再冷水泡5分钟。
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之后冷水冲洗，冲洗后再冷水泡5分钟。
捞出淋干水分。
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捞出淋干水分。
放入辣德鲜。
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放入辣德鲜。
再淋上生抽。
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再淋上生抽。
入锅，隔水蒸5分钟，关火焖2分钟。
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入锅，隔水蒸5分钟，关火焖2分钟。
小青椒洗干净了切碎。
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小青椒洗干净了切碎。
起油锅，锅中倒入食用油，烧热。
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起油锅，锅中倒入食用油，烧热。
将蒸熟的金针菇取出，把切好的青椒撒在金针菇上面，再把烧热的油淋在上面。
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将蒸熟的金针菇取出，把切好的青椒撒在金针菇上面，再把烧热的油淋在上面。
就可以食用了呦～
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就可以食用了呦～
一人食，爽歪歪！
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一人食，爽歪歪！
香辣可口！
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香辣可口！
开胃又下饭！
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开胃又下饭！
近看，简单美味！
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近看，简单美味！
我要开动了呦～
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我要开动了呦～

小贴士

辣椒的量可以增减。
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9 评论
评论
我要评论
G果果
特别喜欢吃金针菇，加上辣酱就美啦[色]
2018-09-16 20:17
枭笑 回复@ :我也特别喜欢哈哈，谢谢亲 回复
0°C浪漫
就想给你好几个赞
2018-09-16 07:30
枭笑 回复@ :谢谢亲爱的 回复
念心
喜欢剁椒，喜欢金针菇
2018-09-15 12:44
枭笑 回复@ :谢谢亲爱的 回复
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别人做的剁椒金针菇，已经有0道了！

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