茹絮
真好吃的黄梅酱焖猪蹄
2018-09-07 22:04
黄梅酱焖猪蹄
2018.09.06
酸甜开胃、下饭菜
料 主料
- 500克猪蹄
- 5汤匙黄梅酱
- 适量味极鲜酱油
- 10克葱
- 10克姜
- 10克蒜
料 辅料
- 适量食用油
- 适量清水
做
黄梅酱焖猪蹄
的做法
1
准备好材料
2
猪蹄焯水后捞出沥干水分备用，葱切小段，姜切片，蒜切片
3
锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香
4
放入猪蹄翻炒均匀
5
加入味极鲜酱油
6
加入黄梅酱翻炒均匀
7
加入清水，没过猪蹄
8
大火烧开
9
转小火焖煮1小时
10
焖煮汤汁浓稠时转大火收汁即可。
11
成品图
小贴士
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猪蹄喜欢吃凉的，劲道
2018-09-07 21:29
网友作品
别人做的黄梅酱焖猪蹄，已经有0道了！
