冰爽开胃朝鲜冷面
2018.09.06
泣哥儿的小厨房
每次去吃延边烤肉老公都会点一碗冷面，每次都大呼不够吃……所以我也学着自己做啦，这碗冰爽开胃的冷面可是拯救了我老公的一个夏天呢
料 主料
- 1包冷面（带调料）
料 辅料
- 1块卤牛肉
- 5片苹果
- 1小段黄瓜
- 1张蛋皮
- 1片韩国辣白菜
做
冰爽开胃朝鲜冷面
的做法
1
先做冷面汤
取出里面的冷面汁和辣椒包加入300克牛肉汤或者冰矿泉水搅拌均匀后，放入冰箱冷藏
2
黄瓜切丝
3
卤牛肉切片
4
苹果切片
5
辣白菜切小块
6
1个鸡蛋加入1勺玉米淀粉
7
加入1勺水，搅打均匀
8
平底锅烧热后转最小火倒入蛋液
9
晃动锅子把蛋液铺平
10
直到边缘能揭下来后关火
11
蛋皮切成小条
12
取出冷面包，在清水里搓散后捞出
锅里加入水，水滚开后放入面条煮2分钟
13
捞出后立马过凉水反复冲，直到温度降下来后捞出沥干水分
14
取出冷面汤，把沥干水的面条放入
15
摆上配菜
16
一碗冰爽开胃的朝鲜冷面就完成了
17
这碗冷面简直拯救了老公的一个夏天
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的冰爽开胃朝鲜冷面，已经有0道了！
