凉拌芥菜
2018.09.06
年轻的心hxez
芥菜有人不喜欢吃，说它有点微微的苦味，但是我很喜欢吃，无论是炒着吃还是凉拌，都非常的不错
料 主料
- 一根芥菜
料 辅料
- 二根小葱
- 三粒蒜
- 一勺生抽
- 半勺香油
- 半勺辣椒油
做
凉拌芥菜
的做法
1
准备好食材
2
荠菜洗干净去皮，先切成片再切成丝
3
把生抽、香油和辣椒油放在一起，搅拌均匀
4
再把切碎的蒜和葱放入碗中
5
锅里加入适量的水，然后加入少许的盐和油大火烧开，在把芥菜丝放入锅中炒水
6
焯好水的芥菜丝捞出放入凉开水中
7
然后再捞出沥干水分放入碗中
8
把调好的料放入碗中，搅拌均匀
9
装入盘中即可食用
小贴士
无
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