茹絮
外酥里嫩，软软糯糯的
2019-01-07 23:31
麻球
2020.01.23
外酥里嫩，好吃
料 主料
- 100克糯米粉
- 25克白糖
- 70克开水
- 适量白芝麻
料 辅料
- 适量食用油
做
麻球
的做法
1
准备好材料
2
白糖用开水化开
3
再把化开的糖水边倒入糯米粉边用筷子搅拌至无干粉。
4
再手揉成光滑的面团
5
我把面团分成8份，取一面团揉圆
6
再放入白芝麻滚一圈
7
再用手揉一下，按紧
8
锅中倒入适量的食用油烧至7-8成热，放入麻团生胚
9
小火炸至浮出来，再用勺子压回锅底再松开，以此不停的操作
10
直至麻团变成金黄色，麻团象要被撑即可，这样炸出来的麻团才会空心
11
捞出控油
12
成品图
小贴士
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4
评论
评论
我要评论
喜欢的麻团，香软好吃。
2019-01-07 09:47
收藏学习了，棒棒哒
2018-09-07 21:32
麻球确实是外酥里嫩，好吃
2018-09-06 21:59
网友作品
别人做的麻球，已经有0道了！
