凉拌金针菇
2018.09.04
年轻的心hxez
金针菇的营养价值想必大家都知道，金针菇本来没有什么味道，但是凉拌加入调料以后，味道非常好，其实金针菇不论怎么做我都很喜欢
料 主料
- 365克金针菇
料 辅料
- 一个小米椒
- 一根葱
- 三粒蒜
- 一勺生抽
- 一勺香醋
- 二根香菜
做
凉拌金针菇
的做法
1
准备金针菇
2
金针菇去掉根部，然后用水清洗干净
3
锅里加入适量水和少许的盐，大火烧开，再把洗干净的金针菇放入锅中焯水
4
看到水再开时立即关火
5
然后把金针菇捞出沥干水分，放入盘中
6
准备葱、蒜、辣椒和香菜
7
蒜、辣椒、香菜和葱都切成小粒
8
把生抽和香醋倒入容器中混合均匀
9
然后把蒜放在金针菇上
10
把小葱放上
11
在放上香菜
12
再放上小米椒
13
在把生抽和香醋均匀的倒在上面，锅里加入少许的油烧热后把油泼在金针菇上
14
一盘美味的凉拌金针菇来了
小贴士
无
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