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红肠炒米粉 [家常菜] [快手]

2018.09.03
红肠炒米粉
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去过几次南方,就爱上了米粉,感觉怎么也吃不够~可惜在北方很少能吃到地道的米粉,直到遇到了红鲤米粉,哈哈,这就是我想要的味道啊~细细的米粉很容易煮熟,天然的米香味,怎么吃都好吃~
主料
  • 2块红鲤米粉
  • 1棵油菜
  • 半根红肠
  • 半个西红柿
辅料
  • 1勺香辣酱
  • 适量

红肠炒米粉

的做法
准备好食材
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准备好食材
锅内加入适量清水,将米粉煮熟
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锅内加入适量清水,将米粉煮熟
将食材切成小块
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将食材切成小块
煮熟的米粉在凉开水中浸泡
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煮熟的米粉在凉开水中浸泡
锅内放入油,加入葱花炒香
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锅内放入油,加入葱花炒香
加入红肠丁炒香
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加入红肠丁炒香
加入西红柿丁翻炒
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加入西红柿丁翻炒
加入青菜煸炒
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加入青菜煸炒
加入一勺香辣酱
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加入一勺香辣酱
捞出米粉放入,翻炒均匀即可
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捞出米粉放入,翻炒均匀即可

小贴士

米粉不要煮时间太久,否则容易太软烂。
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