茹絮
鸡肉一直是我的软肋，怎么做都不好吃，这个必须做起来
2018-09-05 21:54
辣椒香菇酱蒸鸡肉
2018.09.02
鲜香嫩滑多汁，爽口开胃下饭
料 主料
- 2只鸡腿
- 10克蒜
- 10克姜
- 2汤匙辣椒香菇酱
- 1汤匙蚝油
- 半汤匙白糖
- 1汤匙豆豉
- 1汤匙食用油
料 辅料
- 适量葱
做
辣椒香菇酱蒸鸡肉
的做法
1
准备好材料
2
把鸡腿斩成小块，我是直接让卖鸡的店家帮我斩好，然后浸泡去血水洗净沥干水分备用，豆豉切末，姜切末，蒜切末，葱切葱花
3
鸡肉中加入姜末、蒜末、豆豉
4
加入蚝油
5
加入白糖
6
加入食用油
7
加入辣椒香菇酱
8
抓匀后腌制半小时
9
把腌制好的鸡肉放入可以上锅蒸的盘中
10
再放入蒸汽烤箱中，水箱装上水
11
启动“纯蒸”功能，温度110度，时间为20分钟
12
蒸好取出撒上葱花即可
13
成品图
小贴士
如果没有蒸汽烤盘，就用蒸锅，水开后大火蒸20分钟。
打印本品做法
15
评论
评论
我要评论
辣辣的 开胃 太棒了
2018-09-05 21:40
这道菜一定非常的下饭
2018-09-05 16:45
不太会吃辣 但看着这盘蒸鸡肉已流口水
2018-09-05 10:10
对于喜欢吃辣的人来说，除了辣子鸡，这道菜应该很给力
2018-09-05 04:23
网友作品
别人做的辣椒香菇酱蒸鸡肉，已经有0道了！
